Генеральная уборка кухни не займет много времени и сил, если вы каждый день прикладываете хотя бы небольшие усилия по поддержанию этого помещения в чистоте. Но некоторые специфические особенности есть у каждого дела, и генеральная уборка - не исключение.

Совет. Качество уборки не станет выше, если вы будете пользоваться самыми дорогими моющими и чистящими препаратами. В некоторых случаях значительно лучший эффект дают простые домашние средства, которые дешево стоят и не наносят вреда вашему здоровью.

Поверхности

С чего лучше начать уборку на кухне? Пожалуй, с самой сложной и “грязной” работы - оттирания фартука, кухонной плитки, фасадов и столешниц.

фартук из плитки на кухне

Плитку и другие керамические поверхности хорошо оттирает обычная сода. Ее смачивают водой до пастообразного состояния, и накладывают на поверхности, требующие очистки. Сода прекрасно разрушает жировые пятна. Через некоторое время поверхности промывают водой.

Фасады кухни, на которых могут оставаться пятна и грязные подтеки, хорошо моются с помощью обычного хозяйственного мыла.

Советы по уборке кухни были бы неполными без рассмотрения методов очистки различных видов столешниц.

Деревянная столешница. Если материал столешницы - дерево, его необходимо обязательно покрыть маслом (например, льняным) для предохранения от загрязнений. Чистят деревянные столешницы крупной солью или содой.

Каменные столешницы моют мыльными растворами, и никогда не применяют абразивы.

Столешницы из гранита нельзя мыть веществами, имеющими кислую реакцию (уксус), их моют средствами для мытья посуды с добавлением спирта в соотношении 3:1, разведя эту смесь водой.

Совет. Перед тем, как начать генеральную уборку кухни, выключите холодильник из розетки и подготовьте его к размораживанию. А также намочите плиту мыльным раствором или раствором средства для мытья посуды, и оставьте на время. Жир и грязь отойдут, в конце уборки вам останется лишь протереть ее сухой тряпкой.

Холодильник

Раз в неделю необходимо проводить ревизию содержимого холодильника. К моменту, когда вы закончили мыть поверхности, холодильник уже “оттаял”, и можно приступать к его разборке.

холодильник на кухнеДля начала выньте и осмотрите продукты. Те, у которых истек срок годности, или которые изменили внешний вид, нужно выбросить.

Полки, пластиковые емкости для фруктов и другие контейнеры достаньте и вымойте с мылом или средством для посуды.

Уборка на кухне потребует аммиака: он отлично отмывает застарелые пятна на пластике холодильника, а также поможет вымыть до блеска стеклянные полки - достаточно добавить в воду, которой вы будете их ополаскивать, несколько капель аммиака.

Справиться с пятнами жира в холодильнике помогут сода, мыло, моющее средство для посуды. Не применяйте агрессивные моющие вещества, содержащие хлор или триклозан. Желтые пятна можно попробовать отбелить с помощью зубной пасты.

После мойки все то, что входит во внутреннее оборудование холодильника, нужно тщательно высушить и вернуть на место.

Совет. Если в холодильнике ощущается неприятный запах, поставьте туда емкость со свежемолотым кофе. Хорошо убирают запах пакетики с силикагелем (такие вкладывают в обувные коробки).

Духовка, микроволновка

На современной кухне обычно две “печки” - микроволновая и электрическая либо газовая духовка. Во всех советах по уборке кухни обычно отмечается, что отмыть их очень тяжело, но на самом деле это не совсем так, если следовать простой схеме.

духовка на кухнеПрочтите инструкцию к духовке. Возможно, у нее есть функция очистки, пиролитической или каталитической. Если это так, то вам почти ничего не придется делать.

При пиролитической очистке нужно всего лишь включить духовку в соответствующем режиме, и вся грязь превратится в пепел, который можно будет убрать влажной салфеткой.

При пиролитической очистке вся уборка заключается в промывании стенок мыльным раствором.

Если в вашей духовке нет специальных функций очистки, генеральная уборка кухни займет немного больше времени.

Разведите в 0.5 л воды четыре столовых ложки соды, влейте этот раствор в пульверизатор и обрызгайте стенки духовки.

Оставьте на час, затем промойте водой.

Если остались загрязненные места, повторите процедуру.

В особо сложных случаях может помочь резиновый скребок для автомобильных стекол. 

В самом конце протрите стенки водой с уксусом (1:1).

Самая легкая часть уборки на кухне - мытье микроволновки.

Возьмите миску для микроволновки, налейте в нее стакан воды и выжмите туда сок одного лимона, или разведите в ней две чайных ложки лимонной кислоты.

Поставьте миску с раствором внутрь и включите печь на 10 минут при максимальной мощности.

Осторожно выньте миску и протрите стенки микроволновки сухой тряпкой.

Совет. Первое, что нужно сделать, приступая к чистке плиты - вынуть из нее противни и решетки, и замочить их в глубокой емкости с горячей водой, добавив в нее немного жидкости для посуды. Через полчаса они легко очистятся с помощью губки.

Пыль

Уборка на кухне включает в себя протирку от пыли всех поверхностей - полки, баночки с припасами, сосуды с маслом и специями, люстры, плафоны, верхние поверхности шкафов, вытяжки - все это накапливает пыль, которая к тому же смешивается с оседающим жиром, и удалить ее не так просто.

Среди полезных советов по уборке кухни один из самых важных - не оставлять “пропущенных” мест! Протрите влажной тканью абсолютно все поверхности: оконные откосы и подоконники, переплеты оконных рам, стены и потолок.

протирание пылиОбычную пыль убираем влажной тряпкой, лучше, если она сделана из микрофибры - такая ткань имеет множество микроскопических “крючочков”, которые цепляются за грязевые отложения и отлично убирают их от разных поверхностей.

Там, где пыль смешалась с жиром, тряпку придется смочить мыльной водой.

Металлические поверхности, например, вытяжку, легко отмыть разведенным в воде уксусом. Из вытяжки необходимо вынуть фильтры и вымыть в посудомойке, либо в раковине с помощью средства для мытья посуды.

Не забудьте очистить жалюзи: их можно снять и промыть теплой водой с мылом, либо с жидкостью для мытья посуды.

Совет. Живые растения помогают бороться с пылью и жиром на кухне, вбирая их в себя. Но полностью от уборки это вас не освободит, ведь зеленые листья растений также нуждаются в очистке от скапливающейся пыли. Зато растения прекрасно очищают воздух от продуктов сгорания бытового газа, что важно для кухонь с газовыми плитами.

Мойка

Чтобы не тратить сил и времени на отмывание раковины, закройте ее пробкой, залейте горячей водой доверху, и добавьте в воду немного отбеливателя.

Через час выпустите воду, а раковину протрите губкой, на которую нанесено пару капель средства для посуды.

Смеситель можно протереть разведенным уксусом или лимонным соком, чтобы убрать известковый налет. 

Кран и раковину после мытья вытрите насухо.