Кухня — это то место, где мы проводим немалую часть своего времени, готовя на ней и поедая плоды своего кулинарного творчества. Часто бывает так, что из-за собственного незнания мы по неосторожности портим продукты или же просто не имеем понятия, что, можем продлить срок жизни продуктам. 

Наверняка вы и не подозревали, что сельдерей и брокколи можно хранить свежими чуть ли не месяц, а бананы можно легко и просто уберечь от потемнения. Но как?! Читайте далее!

Обернув хвостик связки бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь бананов на 3-5 дней

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Лук, хранящиеся в колготках или чулках будет харниться не менее 8 месяцев

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Чтобы предотвратить высыхание сыра, протрите срез сливочным маслом

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Чтобы картошка не прорастала, храните её вместе с яблоками

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Чтобы грибы дольше хранились, храните их в бумажном, а не полиэтилленовом пакете

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Храните молоко в самом холодильнике, там где прохладнее, а не в двери, где температура гораздо выше

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Регулярно мойте и по возможности дизенфицируйте холодильник

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Если какой-то из ваших продуктов сгнил или покрылся плесенью, после его утилизации необходимо хорошенько промыть и продизенфицировать то место, где он лежал.

Прежде чем класть в холодильник сельдерей, брокколи и латук, оберните их в фольгу

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Используйте крышки от бутылок, для удобного хранения продуктов в пакетах

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Срежьте горлышко бутылки и открутите крышку, просуньте в отверстие край пакета, затем выверните его так, чтобы края пакета лежали на резьбе и закрутите крышку.

Промойте клубнику в слабом уксусном растворе

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Промойте клубнику в слабом уксусном растворе, состоящем из одной части уксуса и 10 частей воды, а затем слейте раствор и прополоскайте клубнику в чистой воде. Теперь ваша клубника будет храниться на две недели больше! Не переживайте из-за уксусного раствора, он достаточно слабый и не оставит у ягоды привкуса уксуса.

Храните яйца на средней полке холодильника и они останутся пригодными к потреблению на 3-4 недели дольше срока указанного на упаковке

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Просто заморозьте это

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Заморозка — это отличный способ продлить жизнь продуктов. При чем замораживать можно гораздо большее количество продуктов, чем мы привыкли. Хлеб, пироги, большинство фруктов и овощей — всё это прекрасно хранится в замороженом состоянии. Только перед заморозкой не забудьте упаковать продукты в пакеты или контейнеры.

Чтобы вернуть свежесть черствому хлебу, натрите его кубиком льда и поставтье в разогретую духовку на 12 минут

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Нераскрывшихся зернышек попкорна будет меньше, если перед приготовлением в микроволновке высыпать их в чашу и накрыть тарелкой

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Храните старые продукты в передней части холодильника

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Это не только поможет вам дольше сохранить свежие продукты дольше из-за более низкой температруы возле стенки холодильника, но также вы будете знать, какие продукты надо съесть в первую очередь.

Храните помидоры при комнатной температуре, а не в холодильнике

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Храните сыр в самой теплой части холодильника, например в отделении для овощей

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

И, наконец, помните, что срок годности на упаковке имеет отношение к качеству, а не к безопасности потребления продукта

как продлить жизнь продуктам, хитрости которые помогут продлить жизнь продуктам

Это означает, что если яблоко хранить правильно, то оно сможет сохранить свою свежесть на целый год.